Una intervención decidida en medio del tráfico de San Antonio evitó una tragedia mayor el pasado jueves, cuando René Villarreal-Albe, soldador local, empleó su camioneta para frenar a un conductor inconsciente y permitió que recibiera atención inmediata.

El incidente generó una ola de mensajes en redes sociales, donde miles de personas calificaron al protagonista como “héroe de la autopista”. El hombre cuya vida fue salvada continúa en condición médica grave, mientras familiares y testigos aplauden el coraje demostrado.

Maniobra calculada y reacción en cadena para salvar una vida en vía rápida

El episodio ocurrió al mediodía en la Loop 410 de San Antonio, Texas. Un SUV circulaba erráticamente, zigzagueando fuera de control y golpeando el muro de concreto de la autopista, lo que representó un riesgo inmediato de múltiples choques, según detalló KENS 5.

La esposa de Villarreal-Albe, Andrea Walker, relató que al ver que el conductor se desviaba de manera peligrosa, comprendieron al acercarse que el hombre estaba inconsciente y que la vida de quienes viajaban en la vía estaba en riesgo.

Al reconocer la urgencia de la situación, Villarreal-Albe adelantó su camioneta, recientemente equipada con un parachoques reforzado que él mismo había instalado. Con movimientos controlados, se posicionó delante del SUV y desaceleró de forma gradual hasta lograr que ambos vehículos se detuvieran de manera segura, pese al flujo permanente del tráfico.

“Decidí ponerme al frente y reducir la velocidad para frenar el vehículo”, explicó el conductor en diálogo con el medio televisivo KENS 5. En ese momento supo que debía intervenir porque “nadie más estaba dispuesto a ayudar”.

Mientras algunos automovilistas continuaron su camino, una enfermera se acercó inmediatamente después de la detención y comenzó a brindar reanimación cardiopulmonar (RCP). El soldador detalló que “esta señora empezó el RCP de inmediato, él había perdido el color, pero volvió. Eso valió cada segundo. Nunca había visto algo así, pero valió la pena”.

De acuerdo con la información entregada por el cuerpo de bomberos, fueron despachados ante un llamado por paro cardíaco y el paciente recuperó la respiración antes de ser trasladado al hospital, aunque su condición se clasificó como de “Prioridad Uno” por posible riesgo de vida.

Impulso familiar y reacción social tras el rescate

La circunstancia tuvo un profundo impacto emocional tanto en la familia de Villarreal-Albe como en la comunidad virtual. Su hermana Cortney Trinidad compartió que el comportamiento protector de René tiene raíces profundas: “Crecimos juntos con cuatro hermanas. Siempre cuidó de nosotras cuando no tenía por qué hacerlo, así que no me sorprende este acto”, contó para KENS 5.

Trinidad publicó el video que muestra la escena y confirmó que las redes sociales “están llenas de comentarios positivos, y es reconfortante después de tanto contenido negativo ver algo así”.

Los mensajes en plataformas digitales destacan el arrojo del soldador, a quien incluso han sugerido que debería usar capa como buen héroe. Villarreal-Albe, lejos de los gestos de espectáculo, respondió con naturalidad: “Llevo una gorra de soldador; lo demás es sorprendente. Es impactante ver cuánta gente piensa igual y está dispuesta a ayudar”.

Para los protagonistas de la acción, la satisfacción es personal y colectiva. Ante esto, el soldador afirmó: “El parachoques que instalé hace dos meses resistió perfectamente, pero aunque el vehículo hubiera resultado dañado, habría valido la pena, porque el conductor necesitaba ayuda”.

Medios como NBC News y Telemundo informaron que la rápida asistencia médica permitió que el paciente reciba los primeros auxilios antes de la llegada de la ambulancia, lo que incrementó sus posibilidades de recuperación. La familia del conductor señaló posteriormente que esperan una recuperación total.

La historia de este rescate se viralizó en el país por cómo una decisión tomada en segundos, sumada a la cooperación espontánea de una familia, pudo marcar una diferencia crucial bajo una situación extrema.

El secretario general de la AFA Cristian Malaspina y su antecesor en ese cargo, Víctor Blanco, reclamaron este lunes ser desvinculados de la causa penal por presunta multimillonaria retención indebida de aportes, porque por su función no tuvieron injerencia en este tipo de decisiones de pago.

Ambos se presentaron a declaración indagatoria en el juzgado en lo penal económico a cargo de Diego Amarante, entregaron escritos sin responder preguntas y reclamaron ser sobreseídos.

“Cargo protocolar”

Blanco, ex presidente de Racing, llegó a tribunales y estacionó su vehículo frente a la entrada principal de avenida De Los Inmigrantes 1950. Junto a su abogado Fernando Díaz Cantón respondieron preguntas de los periodistas de manera previa a ingresar al juzgado.

Fue el primero en llegar poco antes de las 1030. El dirigente futbolístico estuvo poco menos de una hora ante el juez Amarante y entregó un escrito donde negó “terminantemente” las acusaciones.

“No tuve a mi cargo ninguna de las funciones vinculadas a la gestión tributaria y previsional de la Asociación del Fútbol Argentino”, según el escrito al que tuvo acceso Infobae. También remarcó que como Secretario General de la Asociación del Fútbol Argentino no tuvo “injerencia alguna en la operatoria de la entidad que aquí se está investigando”.

Patrocinado por Díaz Cantón y por Marcelo Sgro, el dirigente aclaró que coincide con las explicaciones que se dieron desde la AFA en cuanto a que no hubo delito.

En base a ello, -a la hora de ejercer su defensa a nivel personal- remarcó que “aún si errada e injustamente se siguiera afirmando que tales delitos omisivos han ocurrido al menos probablemente, yo jamás podría ser tenido por sujeto penalmente responsable por ellos y, en consecuencia, incluso en tal caso deberé ser sobreseído luego de mi declaración”.

Gran parte de las omisiones pretendidas habrían tenido lugar cuando cesó en su función como Secretario General en diciembre de 2024, argumentó, ante lo cual “por obvias razones, jamás podría ser responsable por ellas”.

También remarcó que “no practicaba ni era informado por quienes las practicaban de ninguna retención de impuestos o aportes o contribuciones previsionales, ni calculaba ni era informado de los cálculos sobre montos retenidos o percibidos, ni acerca de cuándo y cómo debían depositarse en favor de la A.R.C.A”

Tampoco impartió, según enfatizó, " ni tenía el poder de impartir instrucciones o dar órdenes referidas a esos asuntos impositivos y previsionales". Blanco no operaba clave fiscal y su cargo era “esencialmente institucional y protocolar”, se defendió.

El turno de Malaspina

Cristian Malaspina también entregó un escrito sin responder preguntas. En su caso, ingresó a tribunales por un acceso trasero y pudo evitar la foto en las escalinatas de avenida de los Inmigrantes 1950. Declaró acompañado por su abogado Lucio Simonetti.

Al igual que Blanco, el actual secretario general de AFA deslindó responsabilidades sin mencionar a nadie en particular y en base a que el estatuto de la AFA dispone que " las decisiones y acciones relativas a la administración y pago de los impuestos no es una función que recaiga en el secretario general”.

En su descargo recordó que está pendiente de resolución un planteo por inexistencia de delito ante la Cámara en lo Penal Económico y que asumió el 3 de abril del año pasado con lo cual no puede responsabilizarse por períodos anteriores a esa fecha.

“La falta de pago de todos esos períodos, al ser previa a mi asunción en el cargo, era una decisión de la asociación previa sobre la que el suscripto carecía de injerencia”, expresó en el escrito de defensa. Al igual que Blanco remarcó que el estatuto de AFA establece que las “decisiones y acciones relativas a la administración y pago de los impuestos no es una función que recaiga en el secretario general”.

“Mientras dentro de las funciones del presidente están las de celebrar acuerdos, convenios, convenciones, firmar títulos, documentos públicos y privados, contratos, actas, órdenes de pagos, balances, correspondencia y cualquier otro acto o documento de acuerdo con las prescripciones establecidas en este estatuto o reglamentos de la AFA, las funciones y responsabilidades del secretario general no incluyen esa responsabilidad", aclaró.

Además explicó que “en todos los casos, la sola firma del Presidente no será válida si la misma no es refrendada por el Secretario General; y en las órdenes de pago será indispensable la firma del Tesorero, tal como lo establece el artículo 45.3 del estatuto".

El turno de Tapia y Toviggino

Claudio “Chiqui” Tapia, presidente de AFA y Pablo Toviggino, el tesorero, declararán también esta semana.

Para el próximo miércoles a las 11 está citado el tesorero de AFA Toviggino y la ronda de indagatorias cerrará el jueves a las 12 con la presencia de Tapia.

El viernes pasado declaró Gustavo Lorenzo, director general de la Asociación del Fútbol Argentino(AFA), quien entregó un escrito pero no respondió preguntas.

Según fuentes del caso, Lorenzo negó cualquier vinculación con la falta de pago y detalló el organigrama de la AFA para argumentar que, por las competencias propias de su cargo, su rol es ajeno al área encargada de la liquidación o el depósito de impuestos y contribuciones.

En la causa se investiga la supuesta falta de ingreso de retenciones impositivas y de la seguridad social que debían pagarse a ARCA, por $19.353.546.843,85 y que, según la denuncia, fueron descontadas pero no depositadas entre marzo de 2024 y septiembre de 2025. La denuncia fue presentada por ARCA que es querellante en la causa.

La Alcaldía de Cartagena informó sobre la aplicación del Pico y Placa para hoy 9 de marzo en la ciudad colombiana. Enseguida le damos los detalles de este programa de restricción vehicular y evita multas.

Tome nota de la terminación de la placa de su automóvil, del tipo de vehículo que tiene y la hora del día, para saber si puede conducir sin repercusiones.

Recuerda que esta restricción vehicular cambia diariamente por lo que es de suma importancia mantenerse informado según su actualización y así evitar desagradables sorpresas al circular a lo largo de las calles de la ciudad colombiana.

Las autoridades definen el Pico y Placa de acuerdo al día de la semana, el tipo de automóvil y el último dígito de la placa. También es importante no olvidar que este programa funciona diferente por ciudad.

El fin de limitar el tránsito de vehículos por la ciudad es para disminuir el parque vehicular y con ello el tránsito, los accidentes automovilísticos y mejorar la calidad del aire.

Aquí está el calendario de restricciones del Pico y Placa para el lunes 9 de marzo de 2026.

Pico y placa hoy

• Motos: 5, 6.
• Particulares: 5, 6.
• Taxis: No aplica.

No solo la restricción vehicular, sino también el horario del Pico y Placa en Cartagena cambia por tipo de vehículo y aplica de la siguiente manera:

• Motos: de 5:00 horas a 23:00 horas.
• Particulares: de 7:00 a 9:00 y de 18:00 a 20:00 horas.
• Taxis: de 6:00 a 6:00 horas del día siguiente, es decir por 24 horas.

Pico y Placa 2026

El gobierno de Cartagena dio a conocer cómo será la rotación del Pico y Placa durante el primer semestre de este 2026.

La restricción vehicular se determinará de acuerdo al último número de la placa del vehículo, así como el día de la semana.

El Pico y Placa para vehículos particulares regirá desde el 16 de enero y hasta el 27 de marzo del 2026 de la siguiente manera:

• Lunes: 5 y 6.
• Martes: 7 y 8.
• Miércoles: 9 y 0.
• Jueves: 1 y 2.
• Viernes: 3 y 4.

Para el 30 de marzo del 2026 y hasta 27 de junio del 2026 rotará de la siguiente manera:

• Lunes: 7 y 8.
• Martes: 9 y 0.
• Miércoles: 1 y 2.
• Jueves: 3 y 4.
• Viernes: 5 y 6.

Para la tercera rotación del 30 de junio del 2026 y hasta 2 de octubre del 2026 rotará de la siguiente manera:

• Lunes: 9 y 0.
• Martes: 1 y 2.
• Miércoles: 3 y 4.
• Jueves: 5 y 6.
• Viernes: 7 y 8.

Finalmente, la cuarta rotación del 5 de octubre del 2026 y hasta 22 de enero del 2027 rotará así:

• Lunes: 1 y 2.
• Martes: 3 y 4.
• Miércoles: 5 y 6.
• Jueves: 7 y 8.
• Viernes: 9 y 0.

El Pico y Placa para vehículos particulares operará de lunes a viernes, con excepción de los días festivos, en los siguientes horarios: de 7:00 a 9:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas.

En el caso de los taxis, la rotación durante la primera mitad del año serán las siguientes.

Rotación del 2 de marzo de 2026 al 27 de marzo de 2026:

• Lunes: 9-0.
• Martes: 1-2.
• Miércoles: 3-4.
• Jueves: 5-6.
• Viernes: 7-8.

Para los taxis, el horario del Pico y Placa regirá de lunes a viernes, con excepción de los días festivos, en el horario comprendido entre las 6:00 horas y las 6:00 horas del día siguiente.

¿Qué autos se salvan del Pico y Placa?

No todos los automóviles son obligados a seguir esta restricción vehicular, algunos tienen el beneficio de estar exentos de esta prohibición. Son los siguientes:

• Con el Permiso Especial de Acceso a Zona de Restricción Vehicular.
• Eléctricos o cero emisiones.
• Oficiales de todos los niveles.
• Fúnebres.
• De emergencia.
• De atención médica.
• De distribución de medicamentos.
• De rescate o traslado de órganos y tejidos.
• De control de tráfico y grúas.
• De residuos hospitalarios.
• De medios de comunicación.
• Que ofrecen servicios turísticos.
• Escolares.
• De valores
• Destinados a la enseñanza automovilística.

Para que el vehículo con dichas condiciones pueda exentar el Pico y Placa debe de presentar la solicitud correspondiente con copia de la documentación en regla del auto y del conductor, así como el paz y salvo por todo concepto.

Sanciones

De acuerdo con el gobierno de Cartagena, la sanción por violar los lineamientos del Pico y Placa es la siguiente:

Una multa equivalente a los 15 días de salario mínimo vigente. Actualmente el salario mínimo diario se paga en 47 mil 450 pesos, por lo que asciende a 711 mil 750 pesos.

Además de la multa, el automóvil del infractor será inmovilizado.

La influencer colombiana Yina Calderón está viviendo uno de los momentos más anhelados de su carrera en el mundo del entretenimiento: ser presentadora de Telemundo, pues consiguió un puesto como panelista en la sexta temporada de La casa de los famosos y, en ocasiones, comparte con las conductoras de La mesa caliente.

Como es habitual en el estilo de la también empresaria, recientemente hizo su aparición en el panel de comentaristas del reality para Estados Unidos y, a modo de broma, se posicionó para sacar algunos “trapitos al sol”.

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La dinámica fue iniciada por la presentadora oficial del formato estadounidense, Jimena Gállego, quien invitó a las dos famosas a ubicarse frente a frente para exponer sus argumentos. La primera en intervenir fue Yina Calderón, cuyos señalamientos giraron en torno a la supuesta relación entre Manelyk y Caramelo, ganador de la temporada All Stars, lo que dejó un sinsabor en la mexicana.

“Me posiciono ante Manelyk porque se le gastó, se le mecatió el premio a Caramelo y luego lo dejó”, expresó Calderón. Manelyk respondió: “Y yo me posiciono ante Yina porque es una malagradecida, porque aún no he recibido las gracias de que esté en Telemundo, con una semana de darle protagonismo”.

Calderón replicó de inmediato, asegurando que sí había agradecido y que, como muestra, le regaló la cadena de oro de 24 kilates que le obsequió Epa Colombia como gesto de amistad, un detalle que incluso generó polémica en la empresaria de keratinas, quien permanece en la cárcel.

El curioso posicionamiento generó todo tipo de comentarios en redes sociales entre los seguidores de la huilense, con mensajes como: “Jajajaja Yina no pierde oportunidad para darle con toda a Mane y ella se lo goza”; “seamos honestos, Manelyk le dijo toda la puritita verdad en su cara”; “la que debió entrar y se quedó afuera facturando mejor”, entre otros.

Esto dijo Epa Colombia sobre el regalo que el dio a Yina

El gesto que tuvo Yina Calderón al regalar una cadena de oro a Manelyk González generó una fuerte reacción emocional en Epa Colombia, que se encuentra actualmente en la cárcel retenida por los desmanes en 2019 contra una estación de Transmilenio.

La empresaria manifestó públicamente su decepción y tristeza, resaltando que el valor sentimental de la cadena era mucho más importante que cualquier consideración material.

Durante una entrevista en el programa Buen Día Colombia, Epa Colombia explicó que el obsequio fue realizado con cariño antes de que Calderón participara en el reality La casa de los famosos Colombia. Según sus palabras, lo que más le dolió no fue el precio de la joya, sino el hecho de que era un regalo entregado “con todo mi corazón, con todo mi amor”.

Yina Calderón, por su parte, ofreció su versión en el mismo espacio televisivo. Según relató, la cadena fue destinada a Manelyk como muestra de gratitud y con la intención de fortalecer una posible alianza comercial entre la mexicana y Epa Colombia para distribuir productos capilares en México. Calderón recalcó que nunca ocultó el origen del regalo y que pensó que Epa Colombia, a quien considera desinteresada, no se molestaría por este gesto.

La empresaria, aunque enfatizó que no va a reclamarle a Calderón por la decisión, reconoció que la acción le resultó dolorosa, sobre todo por encontrarse privada de la libertad. Calderón también señaló que, de haber sabido la situación de Epa Colombia en prisión, no habría entregado la cadena.

De fondo, ambas figuras públicas han dejado ver cómo los gestos simbólicos pueden tener significados distintos, impactando sus relaciones personales y profesionales.

Una mujer francesa de 53 años perdió más de 700.000 dólares y quedó sin hogar tras una sofisticada estafa romance sustentada en imágenes generadas por inteligencia artificial (IA).

El fraude digital encabezado por impostores que se hicieron pasar por Brad Pitt no solo destruyó sus ahorros: la víctima arrastra consecuencias psicológicas profundas, lo que ilustra el poder destructivo de las nuevas tecnologías cuando son empleadas para manipular la vulnerabilidad emocional.

Cómo se desarrolló esta estafa con IA que suplantó a una estrella de Hollywood

El modus operandi de los estafadores incluyó perfiles falsos en redes sociales, videos manipulados y hasta personajes digitales que fingían ser familiares y agentes federales.

Todo comenzó en febrero de 2023, cuando Anne, diseñadora de interiores, descargó Instagram y recibió el primer mensaje: una persona que afirmaba ser Jane Etta, la madre del actor, le aseguró que Pitt necesitaba “una mujer como ella”.

Al día siguiente, el supuesto Pitt contactó a Anne directamente, dando paso a una conexión virtual que aprovecharía tanto su inexperiencia en redes sociales como la situación personal tras una reciente separación.

De qué forma el falso Brad Pitt le pidió dinero a la víctima

Poco después del primer contacto, el falso Brad Pitt le informó sobre un impedimento para recibir regalos de lujo por el supuesto congelamiento de sus cuentas bancarias por el divorcio con Angelina Jolie.

Argumentó que necesitaba ayuda para liberar los obsequios retenidos en la aduana y solicitó una transferencia de 9.200 dólares, el primero de una serie de pagos que, a medida que pasaban los meses, se volvieron cada vez más frecuentes y onerosos.

Con el tiempo, surgieron nuevas excusas. Los estafadores afirmaron que Pitt necesitaba fondos para cubrir gastos médicos por un presunto cáncer de riñón.

Anne recibió imágenes generadas por inteligencia artificial que mostraban al actor en una cama de hospital; la ausencia de esas fotografías en internet reforzó su creencia de que las tomas eran exclusivas.

Finalmente, tras su divorcio legal, Anne transfirió su indemnización completa de 798.000 dólares a los impostores, convencida de que salvaba la vida de un hombre que en verdad nunca conoció.

Por qué fue efectiva la estafa digital que utilizaba inteligencia artificial

Durante ese año y medio, la hija de Anne, de 22 años, intentó alertarla sobre las inconsistencias del supuesto romance. No logró convencerla. La mujer sostenía que la relación era auténtica, protegida por una burbuja emocional que la mantenía ajena a los riesgos del medio digital.

El quiebre llegó en junio de 2024, cuando la prensa publicó fotografías del verdadero Brad Pitt junto a su novia, la diseñadora Inés de Ramón.

Ante la evidencia pública, Anne cortó el contacto virtual, pero los estafadores realizaron una última maniobra: intentaron presentarse como un agente especial del FBI, John Smith, para exigirle más dinero. Esta vez, la mujer denunció el hecho a la policía, que hoy investiga el caso sin detenidos hasta el momento.

Cuáles fueron las secuelas de este fraude que utilizó inteligencia artificial

El relato de Anne emitido por TF1 evidencia las consecuencias devastadoras de estos engaños: en sus palabras, intentó suicidarse en tres ocasiones desde que reconoció la verdad, ahora vive con una amiga en una pequeña habitación y conserva de sus pertenencias solo unas cuantas cajas.

Reconoció que durante la estafa omitió detalles de sus dudas, pero sostuvo que “cualquiera podría haber caído si le hubieran dicho palabras que nunca escuchaste de tu propio marido”.

Las imágenes, videos y hasta presentadores digitales que robustecieron el engaño, fueron creados con inteligencia artificial. La conjunción de tecnología, aislamiento afectivo y manipulación emocional compondría un cóctel de riesgo creciente.

Entre las alertas que surgen de este caso figura el consejo de no responder a contactos inesperados de celebridades ni aceptar solicitudes de dinero de desconocidos.

Un repunte en el precio internacional del petróleo a raíz del aumento de conflictos en Medio Oriente y cambios en el liderazgo de Irán avivó la preocupación por la volatilidad en el mercado energético. Según el análisis del economista especializado en energía y geopolítica Guillermo Koutoudjian, en Infobae en Vivo Al Mediodía, las fluctuaciones en el valor del barril y sus efectos sobre los combustibles locales tienden a volverse una constante en el escenario actual.

Koutoudjian sostuvo que son tres los componentes que en los combustibles argentinos “tienen muchísimo que ver: el precio del Brent, el tipo de cambio y el precio de los biocombustibles. Hoy el precio de combustible está libre y el tipo de cambio también puede cambiar. El precio de los combustibles locales va a depender de eso”, reflexionó.

En este sentido analizó que “YPF intentará mantener una estabilidad todo lo que pueda, pero en algún momento, si sigue depreciándose el tipo de cambio, si sigue aumentando el barril del petróleo, va a tocar el precio de los combustibles seguramente”.

Koutoudjian advirtió sobre la dificultad de prever los precios: “La volatilidad en el precio de la energía prácticamente ahora tiene que ser la regla, no va a ser la excepción”. En relación a la guerra entre Rusia y Ucrania, recordó: “Rusia es el segundo productor mundial de gas, el tercer productor mundial de petróleo e invade un país que siempre fue tradicionalmente la autopista de la energía rusa hacia Europa. La energía rusa fluía hacia Europa por Ucrania. Entonces ahí hubo un gran cimbronazo con precios del gas que llegaron a cincuenta dólares, casi a ochenta dólares el millón de BTU en el 2022, el precio del petróleo también por arriba de los noventa”, recordó.

Reservas estratégicas, vías de exportación y el rol de los grandes productores

Al mismo tiempo el especialista explicó que “Medio Oriente concentra el 70% de las reservas mundiales de petróleo y 40% de las reservas mundiales de gas. Hoy vos tenés dos conflictos, uno que ya lleva cuatro años y otro que lleva una semana, en las dos regiones donde se produce y se comercializa la gran mayoría del petróleo y del gas a nivel global”.

El especialista citó al director ejecutivo de la Agencia Internacional de Energía: “Ante eventos de naturaleza geopolítica, tenemos que ver muy de cerca cinco países, los cinco de América: Estados Unidos, Canadá, Brasil, Guyana y Argentina. Esto es positivo en teoría de que tengamos una geografía de paz, como solemos decir los que estudiamos alguna vez relación internacional, en donde haya una región de paz que le pueda proveer de estabilidad al mercado petrolero”.

Sobre los cuellos de botella en la exportación, Koutoudjian puntualizó: “En la actualidad el 20% de la comercialización mundial diaria está embotellada en Ormuz”. En este aspecto sostuvo que hay alternativas como Arabia Saudita que “tiene un oleoducto que cruza el golfo Pérsico al Mar Rojo y vos lo podés sacar ese petróleo por el Mar Rojo. De todas maneras, ese crudo tiene que salir por Bab el-Mandeb, donde están los rebeldes hutíes”.

Capacidad de refinamiento, almacenamiento y recuperación tras ataques

El especialista en Energía destacó: “Cuando vos atacás el centro de producción del combustible, lógicamente hay que ver si esos veinte millones de barriles van a permanecer embotellados o no, porque hay alternativas”.

Koutoudjian señaló la importancia de las reservas estratégicas: “Estados Unidos lo ha hecho en alguna otra oportunidad”. En cuanto al tiempo de recuperación tras un ataque a infraestructura, indicó: “Si la cosa terminara hoy día, volver a lo que se estaba produciendo un día antes del conflicto va a demorar entre dos y tres meses. O sea que va a haber una tensión en el mercado, por más que hoy anuncien o mañana anuncien que la cosa se terminó”.

Estados Unidos, Venezuela y la posición de Argentina en el mercado mundial

Koutoudjian analizó el rol de los principales exportadores: “Estados Unidos está produciendo”. Sobre Venezuela, aclaró: “Se supone que tiene las mayores reservas mundiales de petróleo. Pero, el petróleo venezolano es de muy mala calidad y muy viscoso. Ese petróleo hay que darle mucha energía, mucho dinero para transformarlo en un refinado como el diésel o los combustibles. Yo no veo que en el corto plazo Venezuela pueda agregar algo de oferta”, reflexionó.

Respecto a Argentina, Koutoudjian afirmó: “Va camino a unirse a ese club. En petróleo uno puede estimar que Argentina tenga un rol marginal, pero sí ayudando un poquito en estabilidad, en un país de paz, un país con cierta previsibilidad. Yo creo que hoy Argentina no debe estar exportando más de trescientos o cuatrocientos mil barriles. Es muy poquito en los ciento cinco millones de barriles día”.

Perspectivas de precios y la volatilidad del mercado

Sobre la dinámica actual, Koutoudjian subrayó: “La volatilidad en el precio de la energía prácticamente ahora tiene que ser la regla, no va a ser la excepción”. Describió el impacto de los ataques recientes: “El pico fue el ataque a refinerías y centros de procesamiento. Cuando vos atacás las, el centro de producción del combustible, lógicamente hay algo de eso”.

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La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha aprovechado su visita institucional a Estados Unidos para lanzar un mensaje en defensa de la relación transatlántica, pero también para cuestionar algunos discursos de la izquierda española. En un encuentro organizado junto a la Cámara de Comercio España-EEUU, Ayuso ha anunciado que Madrid celebrará el próximo 4 de julio el Día de la Independencia, con motivo de los 250 años de independencia de Estados Unidos. Y, durante el mismo discurso, denunció los “eslóganes vacíos y con hipocresía” usados por sus adversarios políticos.

Durante su intervención, Ayuso ha subrayado la importancia de estrechar lazos entre España y Estados Unidos. “Estamos preparando un homenaje al pueblo norteamericano por los 250 años de su independencia, porque somos conscientes de lo importante que es el 4 de julio para todo norteamericano”, explicó la presidenta. Además, añadió que “Madrid quiere recordarles a todos que están en su casa y por eso lloramos, celebramos y disfrutamos juntos en feliz mestizaje”, dejando claro que “a los dos lados del Atlántico, pero al otro, en Europa, en España, nosotros les esperamos con los brazos abiertos”.

El anuncio de la celebración del Día de la Independencia de Estados Unidos en la capital española tiene el objetivo, según la propia Ayuso, de “sembrar, invertir tiempo, cariño, para seguir creciendo juntos, como lo hemos hecho a lo largo de los siglos”.

Críticas a la izquierda por su postura internacional

La mandataria también ha aprovechado el acto institucional en Nueva York para lanzar una crítica directa a la izquierda española, a la que le ha cuestionado la autenticidad de sus mensajes y su postura ante los conflictos internacionales. “No queriendo la guerra, se puede tomar una posición en favor y en defensa de todo lo bueno y no desguazar lo que tanta gente ha construido a lo largo del tiempo con eslóganes vacíos y con hipocresía”, ha afirmado Ayuso. Después, la presidenta ha reiterado que “nadie quiere guerras, no conozco a nadie que quiera la guerra. No nos gusta a nadie y nos duele a todos”.

En su intervención, Ayuso también ha recordado el testimonio de mujeres iraníes residentes en la Comunidad de Madrid, dirigido a todos los estadounidenses: “Su mensaje fue: gracias. Gracias. Y ojalá que este sea el comienzo de la liberación de tantas mujeres por todo el mundo”. Además, ha criticado la pasividad, asegurando que “si nadie hiciera nada, hoy seguirían tantos presos políticos, por ejemplo, en las calles de Venezuela; o mucha gente seguiría secuestrada en túneles de Hamás”. Como conclusión a su discurso, lanzó una pregunta retórica al aire: “¿De verdad creen que la paz se va a asegurar en el mundo?”.

Agenda empresarial y premios en Nueva York

La presidenta de la Comunidad de Madrid ha viajado a Nueva York para captar inversores para la región. Se trata de la sexta visita institucional que Ayuso hace a Estados Unidos desde que asumió el cargo. Durante tres días, mantendrá encuentros con representantes de cerca de un centenar de grandes empresas.

Entre las reuniones previstas, Ayuso va a entrevistarse con el consejero delegado global de PayPal y con los máximos responsables de Apollo Global Mangement, principal accionista del Atlético de Madrid. Además, la presidenta asistirá al XXV Festival de Flamenco de Nueva York, donde presenciará una actuación de la bailaora Sara Baras en el City Center. Finalmente, recibirá un galardón en la gala anual del periódico The Algemeiner, que distingue “su compromiso con la libertad y con el pueblo judío”.

El Gobierno aplicará multas millonarias contra los sindicatos La Fraternidad y Unión Tranviarios Automotor (UTA) por incumplir la conciliación obligatoria en sus conflictos y adherir al paro nacional de la CGT el 19 de febrero pasado. Según afirmaron a Infobae fuentes oficiales, el gremio de conductores de locomotoras deberá pagar 21 mil millones de pesos, y el de choferes de colectivos, 70 mil millones de pesos.

La medida establece un precedente relevante en materia de sanciones por no cumplir con la conciliación obligatoria y podría escalar en un enfrentamiento de mayor intensidad entre el Poder Ejecutivo y el sindicalismo.

Noticia en desarrollo

La sala de operaciones del Boston Medical Center fue testigo de un hecho inédito: un equipo médico logró extirpar con cirugía robótica un tumor en el lóbulo caudado del hígado de un paciente de 79 años, una de las zonas más complejas y profundas del órgano. El procedimiento, que representa un avance en la cirugía mínimamente invasiva para adultos mayores con cáncer hepático, fue publicado en la revista Annals of Surgical Oncology.

El lóbulo caudado es conocido entre los cirujanos por su difícil acceso, ya que se encuentra rodeado de vasos sanguíneos vitales. Tradicionalmente, su resección implica incisiones extensas y riesgos considerables, sobre todo en pacientes de edad avanzada.

El equipo de la Boston University Chobanian & Avedisian School of Medicine combinó la tecnología robótica con dos herramientas de guía que, hasta ahora, rara vez se habían utilizado juntas en este contexto: la maniobra de tracción del ligamento de Arancio y la técnica de “tinción negativa” con verde de indocianina (ICG).

El caso involucró a un paciente de 79 años con antecedentes de cáncer de recto y metástasis hepática localizada en el lóbulo caudado. El proceso comenzó con la localización precisa del tumor mediante ultrasonido intraoperatorio, lo que permitió identificar tanto la masa como los vasos sanguíneos cercanos.

“El lóbulo caudado es una de las zonas más demandantes del hígado, por su profundidad y la proximidad con vasos críticos”, explicó Eduardo Vega, cirujano hepato-bilio-pancreático y coautor del estudio.

Maniobra de tracción y guía fluorescente: la combinación que marcó la diferencia

La estrategia fue innovadora. Utilizando el ligamento de Arancio como punto de apoyo, los cirujanos crearon un espacio seguro para operar cerca de los grandes vasos. A continuación, bloquearon temporalmente la rama portal que irriga el lóbulo caudado y administraron una pequeña dosis de ICG. Bajo la cámara de infrarrojo cercano del robot, el resto del hígado se iluminó, mientras el lóbulo caudado quedó oscuro, delimitando los bordes del tumor y permitiendo un margen de seguridad.

“El uso combinado de la maniobra de tracción y la tinción negativa con ICG nos permitió ver con claridad el área a resecar y proteger las estructuras vitales”, destacó Vega. Este método, reforzado por el robot quirúrgico, facilitó la resección precisa del tumor, una meta casi inalcanzable mediante cirugía abierta o laparoscópica convencional en este sector del hígado.

Más allá de la técnica: impacto en la recuperación y el acceso a la cirugía

La resección del tumor hepático y la extirpación del tumor primario de recto se realizaron completamente por vía robótica, lo que evitó incisiones mayores y redujo el riesgo de complicaciones. El paciente recibió el alta hospitalaria en menos tiempo y pudo iniciar los tratamientos complementarios de manera más rápida.

“Nuestro objetivo es que las operaciones para tumores hepáticos complejos sean más seguras y menos invasivas, permitiendo una recuperación más rápida y una mayor tasa de curación”, afirmó el cirujano hepato-bilio-pancreático.

El especialista subrayó que la precisión de la cirugía robótica, sumada a la orientación por ultrasonido y fluorescencia, “amplía las posibilidades de tratamiento para personas que antes eran consideradas inoperables debido a la localización del tumor o la edad avanzada”.

El reporte resalta que el éxito de este caso podría abrir nuevas oportunidades para pacientes de alto riesgo, sobre todo en el contexto de metástasis hepáticas de origen colorrectal, una problemática frecuente a nivel mundial. El procedimiento también demuestra el valor de la colaboración interdisciplinaria entre cirujanos, radiólogos, anestesiólogos e ingenieros biomédicos.

La intervención realizada por el equipo de Boston University marca un precedente, aunque los autores del estudio insisten en la necesidad de validar la técnica en grupos más grandes de pacientes. “Este avance nos acerca a ofrecer cirugía oncológica de alta calidad en zonas del hígado que antes eran casi inaccesibles”, aseguró Vega.

La experiencia demuestra que la integración de cirugía robótica, maniobra de tracción con el ligamento de Arancio, tinción negativa con ICG y ultrasonido intraoperatorio puede transformar el abordaje de tumores hepáticos complejos, permitiendo intervenciones menos invasivas y más seguras para pacientes que, por su edad o estado general, antes quedaban sin opciones quirúrgicas.

La actriz y modelo Patricia Barreto realizó una denuncia pública al revelar que le impusieron tres papeletas de tránsito en el distrito de Magdalena sin que le llegara ninguna notificación oficial. El reclamo se volvió viral en TikTok, donde Barreto apareció acompañada por el conductor Roberto Morales, quien se mostró igualmente afectado.

Ambos confirmaron que solo se enteraron de las infracciones al consultar el sistema por su cuenta, motivados por comentarios de vecinos de la zona.

“Estamos aquí en la bajada a Marbella porque estoy realmente indignada. Estamos indignados porque, por iniciativa propia, por todo lo que estaba pasando, buscamos también si teníamos alguna papeleta, porque estamos aquí, viviendo por la zona, y nos damos cuenta que tenemos tres papeletas del año pasado que no nos han notificado y que recién han aparecido”, expresó Barreto en el video difundido en sus redes.

La situación sorprendió a Barreto y Morales, quienes aseguraron que las papeletas corresponden a infracciones del año anterior y que nunca recibieron aviso alguno de las autoridades. La indignación fue compartida por seguidores que comentaron la publicación y relataron experiencias similares.

Críticas al límite de velocidad y a la gestión municipal

Durante la grabación, Roberto Morales explicó que tanto él como Barreto recibieron tres papeletas cada uno por exceder supuestamente el límite de velocidad en una avenida con un máximo permitido de 50 kilómetros por hora (km/h).

Morales detalló: “Cada uno tenemos tres papeletas en una avenida donde la norma indica que debería ser un mínimo, un máximo de 50 k/h. Nos han puesto papeletas por 46, 39 y 42 kilómetros como máximo. Tres papeletas cada uno y estamos muy indignados porque esto perjudica nuestro récord. Nos golpea mucho nuestra billetera”.

El conductor subrayó que las sanciones afectan tanto su historial de conductores como su economía. Morales cuestionó la falta de claridad sobre a qué municipalidad corresponde la responsabilidad de emitir estas papeletas, si a Lima o a Magdalena.

“No entendemos bien qué está pasando porque vemos que la municipalidad de Lima y la municipalidad de Magdalena se están jugando como siempre los políticos a tirarse la culpa. Donde están las cámaras no hay ni siquiera un colegio o algo donde te indique que hay que tener cuidado”, reclamó.

En el video, Morales también criticó que el límite de velocidad exigido no corresponde al tipo de vía. “30 kilómetros es muy lento en una avenida, no lo que indica la norma que dice en una calle o jirón 30 k/h. No, estamos en la avenida El Ejército”, afirmó el conductor. La falta de señalización visible y la ubicación de las cámaras sin advertencias previas aumentaron la molestia de los denunciantes.

Barreto y Morales coincidieron en pedir una revisión inmediata de las sanciones impuestas. Resaltaron que no solo afecta su situación personal, sino que podría estar ocurriendo con otros vecinos del distrito.

Morales fue enfático en su demanda: “Necesitamos que eso se corrija porque estamos muy indignados que nos pongan esas infracciones muy injustas. Exigimos que esto sea corregido de forma inmediata porque nos perjudica de forma económica con nuestro puntaje también”.

La publicación finalizó con un llamado de Patricia Barreto a las autoridades municipales. “Basta de tanto abuso de todas las municipalidades. Basta”, expresó con contundencia.

La denuncia ha reabierto el debate sobre la transparencia en la notificación de infracciones de tránsito y la fiscalización electrónica en la ciudad de Lima. Numerosos usuarios respondieron al video compartiendo experiencias similares y pidiendo mayor claridad en los procesos de control vehicular.

En el extremo norte de los Países Bajos, la provincia de Frisia se distingue por su geografía, identidad cultural y por portar una bandera más que particular: un pabellón blanco y azul atravesado por franjas diagonales y adornado con siete “pompeblêden” rojos. Este emblema representa a una comunidad de 649.944 habitantes, distribuidos en 18 municipios, y suele despertar la curiosidad de quienes visitan la región por primera vez.

La bandera es reconocible por estas figuras, similares a corazones, sobre un fondo alternado de franjas blancas y azules. Según el censo oficial del CBS, la oficina nacional de estadística, realizado en 2020, Frisia es la tercera provincia más grande de los Países Bajos en superficie. Su capital, Leeuwarden, concentra 123.107 habitantes y constituye el principal centro urbano de la región. Este diseño atrae tanto a especialistas en vexilología como a turistas.

El diseño de la bandera: significado y particularidades

La bandera de Frisia se compone de siete franjas alternadas de color azul y blanco. Sobre ellas, se reconocen siete “pompeblêden”, que a menudo se interpretan como corazones rojos. Aunque a simple vista puedan parecer corazones, en realidad representan hojas de nenúfar, una planta típica de los lagos y canales frisones. Esta confusión es una referencia recurrente entre quienes la observan por primera vez.

El número siete tiene un sentido histórico: hace referencia a las siete regiones históricas de Frisia, una división tradicional que simboliza la unidad e identidad del pueblo frisón, según los historiadores de la Universidad de Groningen. La combinación de colores y símbolos refleja la relación de la provincia con el agua, los paisajes naturales y sus raíces culturales. El predominio de colores y las formas estilizadas permiten que la bandera sea fácilmente identificable entre otras enseñas neerlandesas.

La bandera actual fue adoptada oficialmente por la provincia en la primera mitad del siglo XX. Sin embargo, sus orígenes iconográficos se remontan a la Edad Media, cuando los territorios frisones ya incorporaban hojas de nenúfar en escudos y estandartes. El diseño ha permanecido prácticamente inalterado desde entonces.

Frisia: geografía, lengua y diversidad paisajística

Frisia se extiende a lo largo de la costa norte de los Países Bajos y limita con las provincias de Groninga, Drente, Overijssel y Flevoland. En el norte hay pequeños pueblos rurales, mientras que en el sur se encuentran ciudades de mayor tamaño, entre las que destaca Leeuwarden como capital administrativa y cultural.

El territorio frisón está mayoritariamente por debajo del nivel del mar; solo unos pocos puntos superan los 15 m de altitud, y el más alto, ubicado en la isla de Vlieland, alcanza apenas 45 metros sobre el nivel del mar. Esta situación condicionó el desarrollo de la provincia, que implementó sistemas avanzados de diques y canales para el control de las aguas.

Los paisajes de Frisia incluyen bosques, pantanos, canales, vías fluviales y lagos. Entre los principales espejos de agua se encuentran Lauwersmeer, Tjeukemeer y Sneekermeer, fundamentales para la economía y la vida cotidiana en la provincia. Además, forman parte de Frisia varias islas: Terschelling, Ameland, Schiermonnikoog y Vlieland, que constituyen destinos turísticos y áreas de conservación ambiental.

La lengua tiene un peso importante en la identidad provincial. Además del neerlandés, en Frisia se habla lengua frisona, una germánica con reconocimiento oficial, y diferentes dialectos del bajo sajón. Esta diversidad lingüística refuerza la identidad local.

Un símbolo de identidad y orgullo frisón

La bandera de Frisia, con sus siete corazones rojos alineados en diagonal, forma parte de espacios públicos, festividades tradicionales y eventos deportivos, donde ondea junto a la bandera nacional de los Países Bajos. Para quienes visitan la región, la bandera es un atractivo visual y una puerta de entrada a la historia y las tradiciones locales.

El simbolismo de los “pompeblêden”, la referencia a las siete regiones históricas y la conexión con la naturaleza y el agua vinculan el emblema con el territorio, la cultura y la comunidad.

El presidente Gustavo Petro llegó a Viena, Suiza, donde interviene, el lunes 9 de marzo, ante la Comisión de Estupefacientes de la ONU, una sesión clave en la que se evalúa el aumento de la producción de cocaína —con un récord de 3.700 toneladas en 2023, según datos oficiales— y su impacto en la salud pública y las políticas internacionales contra las drogas.

El dato más relevante del informe anual de la Junta Internacional de Fiscalización de Estupefacientes (Jife), publicado en Viena el 26 de febrero, señala que la producción mundial de cocaína experimentó un crecimiento del 34% en solo un año, superando las 3.700 toneladas en 2023.

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La expansión de este mercado, el que más crece en el mundo, se explica principalmente por la situación en Colombia, donde el área de cultivo ilícito de coca y la capacidad de procesamiento en laboratorios ilegales continua aumentando, según el informe de la Jife, un órgano órgano de seguimiento para la aplicación de los tratados de fiscalización internacional de drogas.

Así mismo, la agenda del jefe de Estado en Viena incluye su participación en el primer día del 69° Periodo de Sesiones de la Comisión de Estupefacientes, que se desarrolla del 9 al 13 de marzo.

Petro encabeza el segmento político de alto nivel, cuyo debate inicial tendrá lugar en el salón plenario del edificio M del Centro Internacional de Viena, hacia las 4:00 p. m. hora local, (10:00 a. m. en Colombia).

Posteriormente, el mandatario sostendrá encuentros bilaterales tanto con el director ejecutivo encargado de la Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito, John Brandolino, como con la presidenta de la Jife, Sevil Atasoy.

La decisión de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de mantener la hoja de coca en la Lista I de la Convención Única de 1961 —en la que figuran las sustancias más peligrosas bajo control internacional, como la heroína— fue adoptada tras analizar una petición de Bolivia apoyada por Colombia.

La OMS concluyó que la facilidad con la que la hoja de coca se convierte en cocaína y el aumento mundial de la producción de esa droga representan riesgos significativos para la salud pública. El Comité de Expertos en Farmacodependencia (Ecdd) de la OMS enfatizó que la mayoría de la hoja de coca cultivada termina como cocaína, lo que explica la decisión de mantener dicha restricción.

Colombia, que actualmente encabeza el listado de mayores productores de cocaína, promovió en 2023 una iniciativa sin precedentes aprobada por la Comisión de Estupefacientes: la creación de un comité internacional de expertos independientes para revisar a fondo el sistema internacional de control de drogas y formular propuestas.

La votación registró 30 votos a favor, 18 abstenciones y tres en contra —Estados Unidos, Argentina y Rusia—. Se prevé que las conclusiones de este comité se debatan durante la reunión de 2027.

La presencia de Gustavo Petro en Viena coincide con una fase determinante para Colombia: este 8 de marzo se celebran elecciones legislativas para renovar Senado y Cámara de Representantes para el periodo 2026-2030, junto con consultas presidenciales simultáneas para definir candidaturas de los principales partidos. Según información del despacho presidencial, Petro viajó el domingo desde Bogotá a Viena tras participar en las votaciones nacionales.

Durante su paso previo por Estados Unidos, el presidente asistió en Chicago al funeral del reverendo Jesse Jackson, figura del movimiento de derechos civiles, y mantuvo reuniones con autoridades locales, incluyendo el alcalde Brandon Johnson y el gobernador de Illinois Jay Robert Pritzker.

Petro no fue invitado a la Cumbre del Escudo de las Américas convocada por el presidente estadounidense Donald Trump, que sí extendió la convocatoria a mandatarios de América Central y del Sur, así como al presidente electo de Chile, José Antonio Kast.

La agenda internacional recién comienza para el presidente Petro, cuyo mandato de cuatro años concluye el 7 de agosto. El viernes 13 de marzo, Petro prevé reunirse en la frontera común con la presidenta encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, encuentro que probablemente tendrá lugar en Cúcuta, capital del departamento de Norte de Santander. En ausencia de Petro, el ministro de Hacienda, Germán Ávila Plazas, queda como encargado de la presidencia, según lo establecido en el decreto oficial.

El informe de la Jife y las decisiones recientes de la OMS refuerzan la presión internacional hacia Colombia y otros países productores para encontrar estrategias más efectivas frente a la expansión del mercado global de cocaína.

La hoja de coca permanecerá, por recomendación de la OMS, bajo el control internacional más estricto, igual que la cocaína y la heroína.

La coordinación de Colombia con organismos multilaterales busca revisar a fondo el enfoque global sobre estupefacientes y establecer respuestas equilibradas entre control y salud pública, mientras el país sigue liderando la producción mundial de cocaína según datos de Naciones Unidas.

La participación de Petro y la visibilidad de Colombia en esta cita internacional posicionan al país como actor central en el debate sobre las drogas, en un contexto donde los récords de producción y la presión del sistema internacional exigen acuerdos y medidas de largo alcance.

Teruel, enclavada en el corazón de Aragón, es una ciudad que nunca deja de sorprender a quienes se acercan a descubrirla. Conocida por su impresionante arquitectura mudéjar y declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, la capital turolense despliega un legado monumental en cada esquina: torres, iglesias y plazas que narran siglos de convivencia entre culturas cristiana y árabe. Sus calles, tranquilas y cargadas de historia, invitan a pasear sin prisas, admirando la catedral de Santa María de Mediavilla, el romántico Mausoleo de los Amantes o la emblemática Plaza del Torico, auténtico corazón social de la ciudad.

Pero Teruel no solo es patrimonio y memoria; también es vida, gastronomía y hospitalidad. En las afueras de la ciudad, a pocos minutos del casco histórico, se alza el Parador de Turismo de Teruel, un alojamiento que captura como pocos la esencia artística y cultural de la provincia. Ubicado en un palacete de inspiración mudéjar, este Parador se ha consolidado como uno de los secretos mejor guardados para quienes buscan descanso, autenticidad y una excelente relación calidad-precio en su escapada a Aragón.

Un parador mudéjar: arte, serenidad y confort

El Parador de Teruel es mucho más que un hotel: es una experiencia arquitectónica. Su diseño reproduce con fidelidad los elementos clásicos del arte mudéjar, desde los arcos ojivales hasta los azulejos, pasando por detalles de mármol y motivos de inspiración árabe. Los tonos pastel dominan tanto en los amplios salones como en las habitaciones, generando una atmósfera apacible y elegante que invita a la relajación desde el primer momento.

En el exterior, los huéspedes pueden disfrutar de extensos jardines, perfectos para pasear y desconectar en plena naturaleza. El Parador cuenta también con piscina al aire libre para los días de verano, pista de tenis para quienes no renuncian al deporte y un parque infantil pensado para que los más pequeños se diviertan mientras los adultos descansan. Su polivalencia lo convierte en un espacio excelente tanto para escapadas familiares como para eventos, reuniones de trabajo o celebraciones sociales.

Por su parte, uno de los grandes atractivos de este parador es su restaurante, que rinde homenaje a la cocina tradicional de Aragón y a los productos de calidad de la provincia. Entre sus especialidades destacan la sopa de perolico, las alubias del Pilar a la pastora, el ternasco asado, el bacalao con fritada aragonesa y los crespillos de borraja. El jamón de Teruel, el aceite de oliva y el melocotón de Calanda son algunos de los ingredientes estrella de una carta que celebra el sabor local y la autenticidad. La experiencia culinaria se completa en un comedor luminoso y acogedor, donde los detalles arquitectónicos mudéjares acompañan cada plato, reforzando la sensación de estar viviendo un viaje a través de la historia y la cultura de la región.

La capital mundial del arte mudéjar

Alojarse en el Parador es el punto de partida perfecto para descubrir los tesoros de Teruel y su entorno. La ciudad presume de ser la capital mundial del arte mudéjar, un estilo que fusiona lo cristiano y lo islámico en una explosión de ladrillo, cerámica y filigrana. Las Torres Mudéjares y la techumbre de la catedral de Santa María de Mediavilla son paradas obligatorias para cualquier amante del arte y la arquitectura.

La ciudad también es famosa por la leyenda de los Amantes de Teruel, Diego de Marcilla e Isabel de Segura. El Mausoleo de los Amantes, junto a la iglesia de San Pedro, atrae cada año a miles de visitantes deseosos de conocer la historia de este amor imposible que ha trascendido los siglos.

Pero esto no es todo, pues la ciudad ofrece propuestas para todos los públicos. Los más pequeños encontrarán en Dinópolis un parque temático único dedicado a los dinosaurios, donde aprender y divertirse van de la mano. Para los amantes de la naturaleza y la historia, los alrededores de la ciudad esconden auténticas joyas: la villa medieval de Albarracín, los pintorescos municipios de Mora de Rubielos y Rubielos de Mora o la remota comarca del Maestrazgo son excursiones imprescindibles para completar la experiencia turolense.

Cómo llegar

Desde Zaragoza, el viaje es de alrededor de 2 horas y 5 minutos por la carretera A-23. Por su parte, desde Valencia el trayecto tiene una duración estimada de 1 hora y 35 minutos por la misma vía.

Las proteínas están de moda. Parece casi cómico afirmar que un macronutriente forma parte de las tendencias surgidas de redes sociales, pero en este caso la evidencia es clara. Instragram, TikTok y YouTube están repletos de recetas que tienen las proteínas como grandes protagonistas, algo que cuenta en cierta medida con su respaldo científico.

Especialmente en el desayuno, las proteínas son clave para empezar el día saciados y nutridos, para mantener el hambre a raya, ayudar a construir músculo y frenar los antojos, un problema con el que muchos lidiamos a diario. Claro queda aun así que un tentempié rico en proteínas no es un conjuro mágico que asegure la salud, y que el hecho de que un alimento sea “rico en proteínas” no significa que sea necesariamente saludable.

Sin embargo, los estudios nutricionales han demostrado que el cuerpo digiere las proteínas más lentamente que los carbohidratos, por lo que un desayuno equilibrado que contenga los tres macronutrientes esenciales (proteínas, carbohidratos y grasas) nos mantendrá saciados durante más tiempo, además de garantizarnos cubrir las necesidades básicas del organismo favoreciendo al mismo tiempo el fortalecimiento de los músculos y el adecuado funcionamiento del cerebro.

Existen muchas maneras de aportar proteína a nuestro desayuno, siendo quizá los huevos el ingrediente más común para conseguirlo. Ya sea a la plancha, revueltos o cocidos, los huevos son una gran fuente de proteínas fáciles, pero hay otras muchas formas de disfrutar de un desayuno rico en este macronutriente que, además, sea rico y fácil de preparar. Estas son cinco recetas para conseguirlo.

1. Tostadas de queso cottage y salmón ahumado

Estas tostadas combinan pan crujiente, una generosa capa de queso cottage y lonchas de salmón ahumado, dos alimentos ricos en proteína que además nos mantendrán saciados durante toda la mañana. Se preparan en frío y sin complicaciones, así que no tendrás siquiera que encender los fogones para conseguir un desayuno riquísimo y saludable.

El salmón es una proteína de alta calidad que contiene todos los aminoácidos esenciales, además de ser una fuente de omega 3 protectora y de micronutrientes como el potasio, el selenio y la vitamina B12. El queso cottage, además, suma proteínas sin añadir un plus de grasa. Si además sumamos alguna verdura que aporte fibra, tendremos un desayuno super equilibrado y riquísimo.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 10 minutos
• • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 0 minutos

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral (mejor si es de semillas)
• 100 g de queso cottage bajo en grasa
• 80 g de salmón ahumado
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
• Zumo de ½ limón
• Pimienta negra recién molida
• Pepino, lechuga o cualquier verdura que queramos añadir (opcional)

Cómo hacer tostadas con queso cottage y salmón ahumado, paso a paso

1. Tostar el pan hasta que esté dorado y crujiente. Así evitarás que se humedezca al añadir los ingredientes.
2. Repartir el queso cottage sobre las rebanadas. Extiende con una cuchara para cubrir toda la superficie.
3. Colocar las lonchas de salmón ahumado encima del queso, procurando que cubran bien el pan.
4. Añadir un chorrito de aceite de oliva y el zumo de limón por encima del salmón. Esto realza el sabor y aporta jugosidad.
5. Espolvorear pimienta negra y, si se desea, eneldo fresco o cebollino picado.
6. Servir inmediatamente para disfrutar el contraste de texturas y frescura.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción?

• 200 kcal aprox.
• 18 g de proteína
• 7 g de grasa (predomina la insaturada)
• 15 g de hidratos de carbono

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores precisos dependen de los ingredientes específicos.

2. Overnight oats

Para quienes no la conozcan, la avena trasnochada, nocturna o remojada, popularizada por los influencers americanos bajo el nombre de overnight oats, es una preparación a base de copos de avena que se ponen a remojo en líquido y se dejan toda la noche en la nevera. El término “overnight” hace referencia, por lo tanto, al hecho de que se ha preparado ‘durante la noche’. A nivel proteico, una porción proporciona aproximadamente diez gramos de proteína—especialmente si se utiliza leche de vaca o bebidas vegetales fortificadas—, lo que facilita la recuperación y el mantenimiento muscular tras el descanso nocturno.

Tiempo de preparación

• Preparación activa: 5 minutos
• Reposo en refrigerador: mínimo 6 horas (lo ideal, toda la noche)
• Tiempo total: 6 horas y 5 minutos

Ingredientes

• 1/2 taza de copos de avena
• 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendras, soja o la de tu preferencia)
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 cucharada de miel o el endulzante de tu elección
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Frutas frescas y frutos secos para decorar a la mañana siguiente (al gusto)

Cómo hacer avena trasnochada, paso a paso

1. Coloca los copos de avena y las semillas de chía en un frasco o recipiente hermético.
2. Añade la leche y mezcla bien para que todo se humedezca.
3. Incorpora la miel y, si lo deseas, la vainilla. Remueve hasta que los sabores se integren completamente.
4. Tapa el recipiente y refrigera al menos 6 horas para garantizar que la avena absorba el líquido y alcance la textura adecuada.
5. Al día siguiente, remueve antes de servir para distribuir uniformemente los ingredientes.
6. Agrega las frutas frescas, frutos secos u otros toppings justo antes de consumir para mantener la textura crujiente y el frescor.
7. Personaliza cada ración experimentando con yogur, cacao, mantequilla de cacahuete, canela o ralladura de cítricos a tu gusto.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?

• Calorías: aproximadamente 350 kcal
• Proteína: 10 g
• Grasa: 9 g
• Grasas saturadas: 2 g
• Carbohidratos: 56 g
• Azúcares: 16 g
• Fibra: 8 g
• Sodio: 80 mg

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos y las cantidades..

3. Tofu revuelto

Para aquellos que busquen un extra de proteína en el desayuno pero no coman huevo, ya sea por razones éticas o por el mero hecho de buscar otras opciones, este desayuno a base de tofu revuelto puede ser una deliciosa solución. Para elaborarlo, tendremos que desmenuzar tofu y saltearlo con especias y verduras al gusto, simulando la textura y el aspecto de los huevos revueltos. La clave está en el uso de ingredientes frescos y un toque de cúrcuma para darle ese color amarillo tan apetecible. Por cada 100 gramos de tofu conseguiremos entre 8 y 10 gramos de proteína.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 15 minutos
• • Preparación: 5 minutos
  • Cocción: 10 minutos

Ingredientes

• 100 g de tofu firme
• 1/4 cebolla pequeña
• 1/4 pimiento rojo
• 1/2 tomate
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1/2 cucharadita de cúrcuma
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de levadura nutricional (opcional)
• Perejil fresco o cebollino (opcional)

Cómo hacer desayuno de tofu revuelto, paso a paso

1. Trocea el tofu con las manos o un tenedor hasta obtener una textura similar a huevos revueltos.
2. Pica la cebolla, el pimiento y el ajo en dados pequeños.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente.
4. Añade la cebolla y el ajo. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
5. Incorpora el pimiento y el tomate picados. Saltea hasta que estén tiernos.
6. Agrega el tofu desmenuzado, la cúrcuma, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que el tofu se impregne de color y sabor.
7. Cocina removiendo constantemente durante 5 minutos. 
8. Añade la levadura nutricional y mezcla (opcional, para un sabor más intenso).
9. Sirve caliente junto a unas rebanadas de pan tostado, y espolvorea perejil o cebollino fresco.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción?

• Calorías: 155 kcal
• Proteína: 13 g
• Grasas: 8 g
• Hidratos de carbono: 7 g
• Fibra: 2 g

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores precisos dependen de los ingredientes específicos.

4. Sándwich de pavo con aguacate

El sándwich de pavo, aguacate y espinacas es una preparación fría que combina pan integral, pechuga de pavo, rodajas de aguacate y hojas frescas de espinaca. Se monta en frío y destaca por su aporte proteico, gracias al alto contenido de este macronutriente en las pechugas de pavo, y su bajo contenido en grasas saturadas. Prepararlo es tan sencillo como montar los ingredientes en capas, logrando un bocado jugoso y equilibrado.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 10 minutos
• • Preparación: 8 minutos
  • Montaje: 2 minutos

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral
• 80 g de pechuga de pavo (cocida, en lonchas)
• ½ aguacate maduro
• 1 puñado grande de espinacas frescas
• 1 cucharadita de mostaza o hummus (opcional)
• 1 tomate maduro (opcional, en rodajas)
• Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer sándwich de pavo, aguacate y espinacas, paso a paso

1. Tostar ligeramente las rebanadas de pan integral para darle mayor firmeza y sabor.
2. Pelar el aguacate y cortarlo en láminas finas. Rociar con un poco de zumo de limón para evitar que se oxide.
3. Lavar y secar bien las hojas de espinaca. Retirar los tallos más gruesos si los tuviera.
4. Untar una de las rebanadas de pan con mostaza o hummus si se desea un plus de sabor.
5. Colocar las lonchas de pavo cubriendo uniformemente el pan.
6. Añadir las láminas de aguacate sobre el pavo. Aplastar suavemente con el reverso de un tenedor para fijar las capas.
7. Incorporar las hojas de espinaca y, si se usa, las rodajas de tomate.
8. Añadir sal y pimienta al gusto. Cerrar el sándwich con la otra rebanada.
9. Cortar por la mitad y servir de inmediato. Usar pan bien tostado ayuda a evitar que el sándwich se humedezca.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción?

• Proteínas: 20-25g
• Hidratos de carbono: 35g
• Grasas: 10-13g (mayoría insaturadas)
• Fibra: 7g
• Calorías: 320-350 kcal

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores precisos dependen de los ingredientes específicos.

5. Porridge de avena y yogur griego

El porridge de avena y yogur griego con fresas es una preparación sencilla donde la avena se cocina en leche o agua hasta volverse cremosa. Se sirve con yogur griego y fresas frescas por encima, logrando una textura cremosa y un contraste refrescante. La avena, protagonista en este desayuno, es fuente de proteínas de bajo coste y posee un alto contenido en fibra; mientras que el yogur griego completa la mezcla con su sabor fresco y su extra de proteínas lácteas.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 15 minutos
• • Preparación: 5 minutos
  • Cocción: 10 minutos

Ingredientes

• 60 g de copos de avena
• 250 ml de leche
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional)
• 120 g de yogur griego natural
• 100 g de fresas frescas
• 1 cucharadita de semillas de chía o frutos secos (opcional)

Cómo hacer porridge de avena y yogur griego con fresas, paso a paso

1. Coloca la avena y la leche en un cazo. Añade una pizca de sal.
2. Calienta a fuego medio. Remueve constantemente para que no se pegue.
3. Cuando empiece a hervir, baja el fuego. Cocina 8-10 minutos hasta lograr una textura cremosa.
4. Añade la miel si deseas un toque dulce. Mezcla bien.
5. Lava y corta las fresas en láminas.
6. Sirve la avena caliente en un bol. Deja reposar 1 minuto.
7. Coloca el yogur griego sobre la avena.
8. Añade las fresas y, si quieres, semillas de chía o frutos secos.
9. Mezcla justo antes de comer para una textura perfecta.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción?

• Calorías: 230 kcal aprox.
• Proteínas: 9 g
• Hidratos de carbono: 34 g
• Grasas: 7 g
• Fibra: 4 g

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores precisos dependen de los ingredientes específicos.

Las relaciones de pareja sanas y duraderas dependen en gran medida de las conductas cotidianas que se construyen y mantienen con el tiempo. Expertos en relaciones, citados por GQ, coinciden en que el desinterés no aparece de forma espontánea, sino que es consecuencia directa de ciertos hábitos negativos que pueden debilitar el vínculo si no se reconocen y modifican a tiempo.

Identificar y modificar conductas como no expresar emociones de forma directa, adoptar actitudes negativas, descuidar la comunicación, mentir, reaccionar a la defensiva, usar el teléfono en exceso, aplicar la ley del hielo en los conflictos y llevar cuenta de los errores mutuos permite restaurar la confianza en la pareja y favorecer una convivencia más equilibrada, según el análisis de GQ.

La pérdida de interés puede tener causas externas —como diferencias de objetivos en la vida— o causas internas susceptibles de corrección. GQ precisa que, aunque no siempre es posible controlar todos los factores, ciertos hábitos sí pueden transformarse mediante trabajo personal y compromiso mutuo, ayudando a preservar una relación sólida.

Siete hábitos que pueden destruir el interés en la pareja

1. Ocultar lo que se siente

No expresar emociones por temor a la vulnerabilidad crea una barrera que impide el desarrollo de confianza y dificulta la conexión auténtica en la pareja. Especialistas de VeryWell Mind, citados por GQ, advierten que evitar la vulnerabilidad o reprimir las propias necesidades genera hábitos automáticos que, a largo plazo, dificultan el establecimiento de relaciones saludables.

2. Actitud negativa y tendencia a dramatizar

Transformar cada problema en un gran conflicto o mantener una perspectiva constantemente negativa puede generar un ambiente abrumador y anular los aspectos positivos de la convivencia. GQ señala que la negatividad puede extenderse entre los miembros de la pareja; aunque el optimismo permanente no es realista, recomiendan un enfoque equilibrado para afrontar los desafíos diarios.

3. Falta de comunicación efectiva

Evitar conversaciones difíciles erosiona el vínculo y reduce el interés mutuo, limitando la capacidad de superar retos cotidianos. Reforzar la relación implica desarrollar una comunicación activa y demostrar interés por el otro. Según GQ, dialogar de manera abierta incrementa la consideración mutua y motiva a seguir trabajando por la relación.

4. Mentir y responder a la defensiva

Mentir, incluso para evitar conflictos, o reaccionar de forma defensiva ante críticas, impide asumir responsabilidades y desgasta la base de la relación. Estas conductas, según GQ, pueden indicar problemas subyacentes y favorecer una dinámica de desconfianza que termina por minar el compromiso de la pareja.

5. Uso excesivo del teléfono

Consultar el móvil durante conversaciones o citas transmite un mensaje de desinterés y dificulta la atención plena. Esta conducta puede dar la impresión de que la pareja no es prioritaria. Sentirse poco valorado suele provocar una reacción similar, generando desapego y reduciendo la motivación para fortalecer el vínculo.

6. Aplicar la “ley del hielo” en los conflictos

Evitar el diálogo y no ceder ante intentos de reconciliación ha sido identificado por el especialista estadounidense en relaciones, John Gottman, como uno de los “cuatro jinetes del apocalipsis”. Esta estrategia aplaza la solución de los problemas y contribuye a un clima de negatividad y distancia. GQ destaca la importancia de abandonar esta costumbre para mejorar la convivencia.

7. Llevar la cuenta de errores

Traer discusiones o fallos anteriores convierte cada conflicto en una competición, alimenta el resentimiento y obstaculiza el avance conjunto, impidiendo el desarrollo de la relación y dificultando el aprendizaje mutuo.

Estrategias para transformar hábitos y fortalecer la relación

Modificar hábitos negativos comienza por la toma de conciencia y un diálogo honesto. Los expertos consultados por GQ recomiendan trabajar la expresión emocional, practicar la comunicación asertiva, reservar momentos sin distracciones tecnológicas y mantener la apertura en la resolución de diferencias. Incorporar estos pasos a la construcción de confianza basada en la sinceridad y el apoyo mutuo permite revertir patrones perjudiciales y revitalizar la convivencia en pareja.

La tendencia a enumerar errores y culpas bloquea cualquier avance significativo. Romper ese ciclo, a través del respeto y la búsqueda de una mejor comunicación, facilita relaciones más sólidas y satisfactorias.

Además, los especialistas subrayan la importancia de establecer acuerdos claros sobre expectativas y límites dentro de la relación. Definir de manera conjunta qué conductas son aceptables y cuáles no, así como compartir objetivos a corto y largo plazo, ayuda a prevenir malentendidos y refuerza el compromiso mutuo. De este modo, la pareja puede identificar áreas de mejora y desarrollar estrategias concretas para fortalecer el vínculo.

Mientras la Registraduría Nacional del Estado Civil culmina con el preconteo de votos, los nuevos congresistas confirmados para el periodo 2026-2030 empiezan a relucir sus curules en redes sociales.

En la mañana del lunes 9 de marzo, la senadora del Pacto Histórico Isabel Cristina Zuleta, quien consiguió su reelección gracias a los votos obtenidos por ese partido, reprochó públicamente su continuidad en el Legislativo a dos candidatas que no lograron curul en los comicios.

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A través de su cuenta de X, Zuleta le envió un mensaje directo a la representante a la Cámara Lina Garrido, que no logró el salto al Senado, y a la senadora Angélica Lozano, que perdió su curul para el próximo periodo.

Según indicó la congresista del Pacto, los resultados serían producto de su posición contra el presidente Gustavo Petro, entre otras, tras una supuesta traición al jefe de Estado. “Angélica Lozano y Lina Garrido representan dos expresiones del mismo oportunismo político. Ambas quisieron montarse al bus del cambio cuando pensaron que les convenía por su intereses, no los del pueblo. Hoy el pueblo les pasa factura”, señaló la senadora.

Más adelante, Zuleta se refirió específicamente a Angélica Lozano, a quien acusó de hacer ‘politiquería’ con el proyecto del presidente para, según ella, darle prioridad a los intereses personales de la senadora de Alianza Verde.

“Angélica Lozano, además, me difamó durante el debate de la reforma laboral cuando la expuse y dejé en evidencia sus triquiñuelas. Lo que vimos fue oportunismo, la instrumentalización de sus trabajadores y cálculo político por encima de las convicciones”, comentó Zuleta.

Frente a la representante de Cambio Radical, la congresista aseguró que sus insistentes ataques a Gustavo Petro le habrían pasado factura en las recientes elecciones, tras la fuerza del partido Pacto Histórico en las urnas.

“Y Lina Garrido, un personaje violento que no solo ha atacado al presidente, sino que lo ha difamado de todas las maneras posibles, también ha hecho política de forma desleal, con cercanía a clanes políticos corruptos en Arauca. En Colombia la gente sabe reconocer quién actúa con convicción y quién lo hace por cálculo. Aquí la palabra todavía vale”, concluyó Isabel Zuleta.

Angélica Lozano y Lina Garrido aparecieron tras derrota en las urnas

La senadora Angélica Lozano reconoció su derrota en las elecciones al Senado del 8 de marzo de 2026 y, tras varias horas de silencio, anunció que se enfocará en culminar su periodo legislativo con la aprobación de proyectos clave antes de dejar el cargo el 20 de julio.

En su mensaje público, la política expresó gratitud, admitió sorpresa ante los resultados y afirmó: “Cerraré con broche de oro mi trabajo en el Congreso, logrando que los proyectos de ley de cuota alimentaria y protección a contratistas de servicios sean realidad en junio”, según publicó en su cuenta de X.

El resultado marca el cierre de una etapa influida por cambios de postura política y polémicas recientes, factores que, según opiniones recogidas en redes sociales, pudieron incidir en el descenso de su caudal electoral.

Angélica Lozano, del Partido Verde, obtuvo 37.033 votos, equivalentes al 0,29% de los sufragios. Este caudal resultó insuficiente para asegurar su reelección, lo que la dejó fuera del Congreso para el próximo periodo legislativo. En contraste, su compañero Jota Pe Hernández se consolidó como el candidato más votado de su partido en la misma contienda.

Asimismo, la representante Lina Garrido, que intentaba hacer el salto a la cámara alta del Congreso, tampoco logró ocupar una de las siete curules asignadas a Cambio Radical, lo que la despide del Legislativo en el siguiente periodo.

Ante su derrota, la congresta agradeció a su electorado y se comprometió a seguir haciendo oposición al proyecto político del presidente Gustavo Petro desde otro espectro político.

“Gracias, seguiremos defendiendo a Colombia con Alma, Vida y Sombrero”, indicó la congresista.

Una cofradía con largas capas marrones, sombreros barrocos y su propio ‘Papa’. La religión a la que profesan admiración no es católica ni protestante, sino quesera. Hablamos de la Guilde Internationale des Fromagers, una cofradía internacional de origen francés que se dedica por completo a venerar y proteger la elaboración tradicional del queso artesano.

Sus cófrades se reunían el pasado miércoles en el monasterio de Santa María de Palazuelos, en Corcos de Valle (Valladolid), escenario principal del 668º Capítulo de esta singular ceremonia, que reúne a los máximos expertos en queso de todo el mundo. La antigua abadía del siglo XIII se convertía así en lugar de encuentro y templo, en el que la cofradía daba la bienvenida a sus nuevos miembros.

La Guilde Internationale des Fromagers, o la Cofradía Internacional del Queso, es una institución internacional que agrupa a los mayores expertos y maestros queseros del planeta con el objetivo de ensalzar la cultura quesera a nivel mundial. Al contrario de lo que podría parecer, esta tradición tiene una historia reciente, de no más de 60 años. La Guilde se fundó en Francia en 1969 y hoy está presente en más de 30 países, entre ellos España.

El actual líder, el cargo de máxima autoridad, es el francés Roland Barthélemy, conocido como el ‘Papa del queso’, uno de los mayores expertos del mundo. Lleva ya tres décadas al frente de la cofradía,tiempo en el que se ha producido esa internacionalización. La Guilde esta abierta a todos los profesionales queseros del mundo, desde ganaderos y lecheros hasta productores, ‘affineurs’ y vendedores.

Un queso con sello real nacido en 1880

En el marco de esta congregación, ha tenido lugar uno de los momentos más esperados de la jornada: la elección del queso n.º 0 Boffard Gran Reserva, una elección que cada año elaboran los miembros del panel de expertos de la Cofradía. Esta marca de quesos, la más antigua de toda España, es proveedor oficial de la Casa Real desde 1882, una alianza que surgió con Alfonso XII.

El queso n.º 0, elegido por los propios cófrades, es el mejor de toda la producción anual, el queso que se enviará a la Familia Real durante la Navidad de 2026. El elegido fue el mejor de los cinco quesos catados a ciegas por los cófrades, bajo la supervisión de doce expertos de la Guilde, incluido el propio Roland Barthélemy, todos elaborados en la primavera de 2025.

La marca de quesos Boffard tiene sus orígenes en 1880, lo que suman 146 años de historia. Sus orígenes se vinculan Claude Napoleón Boffard, quien fundó la primera industria quesera del país. Gracias a la calidad de sus elaboraciones, en 1882, Boffard fue nombrado proveedor oficial de la Casa Real, un reconocimiento cuyo legado se mantiene hasta hoy. Por eso, cada Navidad, la marca envía a Su Majestad el Rey el número 0 de la edición limitada Boffard Gran Reserva, un queso de leche cruda de oveja de más de 18 meses de curación.

Desde 1998, la marca forma parte de Mantequerías Arias, integrada a su vez en el Grupo Savencia. Aún hoy, Boffard se fabrica en Corcos del Valle (Valladolid) siguiendo los métodos tradicionales de elaboración. Se prepara con leche fresca de oveja y cuajo de cordero lechal, y se moldea con paños de algodón para luego comenzar una maduración en bodega que dura meses, con cepillados y aceitados periódicos. El proceso continúa hasta que los Maestros Queseros determinan que ha llegado el momento perfecto, aproximadamente 18 meses. Su precio aproximado es de unos 25 euros por kilogramo.

En la actualidad el teléfono móvil es mucho más que un dispositivo de comunicación: almacena datos personales, bancarios, fotos, correos electrónicos y documentos sensibles. Por eso, cada vez más expertos y organismos recomiendan adoptar hábitos simples, pero efectivos, para proteger la información y mejorar el rendimiento.

Entre esas prácticas, destaca una recomendación que puede parecer básica, pero que tiene el respaldo de la Agencia de Seguridad Nacional de Estados Unidos (NSA): reiniciar el celular con regularidad.

A menudo, los usuarios sólo apagan o reinician el teléfono si experimentan fallos evidentes o si el dispositivo se congela. Sin embargo, en un contexto donde la sofisticación de los ataques digitales sigue creciendo y los teléfonos están expuestos a amenazas constantes, el reinicio periódico se presenta como una defensa relevante frente a hackers y ciberdelincuentes.

Un simple reinicio puede interrumpir la acción de programas maliciosos y dificultar la labor de quienes buscan acceder a información personal.

¿Por qué reiniciar el celular es importante para la seguridad?

La NSA y especialistas en ciberseguridad coinciden en que reiniciar el teléfono corta procesos en segundo plano, muchos de los cuales podrían estar relacionados con aplicaciones sospechosas o spyware. Diversos tipos de malware requieren tiempo para instalarse, establecer conexiones o transmitir datos.

Al apagar y volver a encender el dispositivo, se interrumpe ese proceso, se cierran sesiones abiertas y se eliminan tareas temporales que pueden resultar peligrosas.

El periodista estadounidense Ronan Farrow, conocido por sus investigaciones sobre espionaje digital, ha advertido que reiniciar el móvil cada día puede ofrecer una barrera eficaz contra ciertos ataques persistentes, como los que explotan vulnerabilidades de día cero o aprovechan errores en apps que quedan abiertas indefinidamente.

Cuáles son los beneficios de reiniciar el celular

Reiniciar el teléfono no solo aporta ventajas en términos de seguridad, también mejora el funcionamiento general del equipo. Entre los principales beneficios se encuentran:

• Eliminación de procesos innecesarios: Cierra aplicaciones abiertas y libera memoria RAM, optimizando el uso de recursos.
• Mejora del rendimiento: Previene bloqueos, ralentizaciones y problemas derivados de la acumulación de tareas en segundo plano.
• Instalación de actualizaciones: Permite que el sistema operativo y las aplicaciones apliquen parches de seguridad y mejoras.
• Reducción del riesgo de espionaje: Interrumpe la actividad de software espía o malware que pueda operar de forma oculta.

Recomendaciones de los fabricantes y funciones automáticas

Fabricantes como Samsung recomiendan establecer el reinicio periódico como parte de la rutina tecnológica. Modelos como los Galaxy permiten programar el reinicio automático en horarios específicos, generalmente en la madrugada, cuando el usuario no está utilizando el teléfono.

Esta función ayuda a mantener el dispositivo en óptimas condiciones, sin depender de la memoria del usuario para realizar el proceso manualmente.

¿Cómo programar un reinicio automático?

El procedimiento suele ser sencillo:

1. Accede a Ajustes y selecciona Cuidado del dispositivo.
2. Dirígete a Optimización automática.
3. Entra en la sección Reinicio automático.
4. Activa el interruptor y elige el horario y los días deseados para el reinicio.

El teléfono se reiniciará sólo si no está en uso, no tiene la pantalla encendida ni se encuentra con poca batería, minimizando cualquier inconveniente para el usuario.

¿Con qué frecuencia se recomienda reiniciar el celular?

La NSA y diversos expertos sugieren hacerlo al menos una vez al día si se busca máxima protección, especialmente ante riesgos de espionaje avanzado. Si esto no es posible, un reinicio semanal también ayuda a mantener el sistema limpio y seguro. La frecuencia puede adaptarse según las necesidades y el nivel de exposición digital de cada usuario.

Consejos adicionales para proteger y optimizar el celular

• Cierra aplicaciones no utilizadas para evitar sobrecargar la memoria.
• Mantén actualizado el sistema operativo y todas las apps instaladas.
• Descarga software únicamente desde tiendas oficiales y evita fuentes no verificadas.
• Activa funciones de seguridad como el bloqueo por huella, PIN o reconocimiento facial.
• Realiza copias de seguridad periódicamente para evitar la pérdida de datos importantes.

En un entorno donde la privacidad, la información y la conectividad son esenciales, este consejo avalado por la Agencia de Seguridad de EE.UU. se convierte en una recomendación clave para usuarios de cualquier perfil.

Estos son los vehículos que no podrán transitar en Cali hoy 9 de marzo, según el programa de restricción vehicular conocido como Pico y Placa.

El día de la semana, la hora, el tipo de auto y la terminación de la placa son los factores que determinan qué autos no pueden circular este lunes.

Cabe mencionar que esta prohibición vehicular se modifica diariamente por lo que es de suma importancia mantenerse informado según su actualización y así evitar desagradables sorpresas al circular a lo largo de las calles de la ciudad colombiana.

Las autoridades definen el Pico y Placa de acuerdo al día de la semana, el tipo de automóvil y el último dígito de la placa. También es importante recordar que este programa aplica diferente por ciudad.

El fin de limitar el tránsito de vehículos por la ciudad es para reducir el parque vehicular y con ello el tránsito, los siniestros automovilísticos y mejorar la calidad del aire.

Aquí está el calendario de restricciones del Pico y Placa para el 9 de marzo de 2026.

Pico y placa

• Particulares: 1, 2.
• Taxis: No aplica.
• Transporte público colectivo: 4, 5.
• Motos: 1, 2.

El Pico y Placa de Cali comienza en las primeras del día a las 6:00 horas y termina hasta el ocaso de la jornada a las 19:00 horas.

Es importante mencionar que esta restricción vehicular no aplica los los sábados y domingos, así como los días de descanso obligatorio establecidos por la ley o cuando excepcionalmente lo establezca la autoridad competente.

Pico y Placa 2026

Cada determinado tiempo, el gobierno de Santiago de Cali renueva por completo la aplicación del Pico y Placa en la ciudad.

Para la primera mitad de este año, la restricción vehicular rotará de la siguiente manera en función del último número de la placa del vehículo, así como el día de la semana.

• Lunes: 1 y 2.
• Martes: 3 y 4.
• Miércoles: 5 y 6.
• Jueves: 7 y 8.
• Viernes: 9 y 0.

Esta rotación aplicará durante el periodo comprendido entre el 5 de enero y hasta el 30 de junio de 2026.

¿Qué vehículos están exentos del Pico y Placa

No todos los automóviles son obligados a seguir esta restricción vehicular, algunos tienen el beneficio de estar exentos de este programa. Son los siguientes:

• De emergencia.
• De servicio Oficial, Diplomáticos y Consulares.
• Que transportan personas con discapacidad o movilidad reducida.
• Híbridos y eléctricos.
• De carga con capacidad mayor o igual a 5 toneladas.
• Que paguen la tasa por congestión.
• Motocicletas.

¿A cuanto asciende la multa por violar el Pico y Placa?

De acuerdo con la Secretaría de Movilidad de Santiago de Cali, la sanción por violar el Pico y Placa se define por el inciso C del artículo 131 de Código Nacional de Tránsito Terrestre.

Esta legislación precisa que el castigo será el pago de una multa equivalente a los 15 días de salario mínimo vigente. Actualmente el salario mínimo diario se paga en 47 mil 450 pesos, por lo que la sanción asciende a 711 mil 750 pesos.

Preparar costillas de cerdo al horno es todo un arte, un plato tan sencillo y económico que resulta perfecto para esos días en que no nos apetezca mucho cocinar pero buscamos algo rico con lo que saciar el hambre. Esta delicia, tan habitual en restaurantes americanos, puede cocinarse en casa sin grandes dificultades, consiguiendo un resultado muy jugoso sin grandes esfuerzos.

A la hora de cocinarlas, aunque es una receta que no necesita de demasiada preparación, sí que existe algún un truco que podemos poner en práctica para que nuestras costillas parezcan recién traídas de una auténtico restaurante americano. Lo ha compartido el popular carnicero Mariano Sánchez, conocido en redes sociales como @el_as_carnicero, que da consejos relacionados con su profesión y algunos tips para que sepamos qué pedir cuando nos acercamos a nuestra carnicería de confianza.

“Cuando vayáis a comprar costilla de cerdo, la costilla del lomo, si luego a la hora de cocinar queréis que os salgan los palos limpios como en los buenos restaurantes americanos, que tiréis del palo y no tire la carne, ahora os voy a enseñar cómo lo tenéis que preparar”, comparte el carnicero en uno de sus vídeos.

El truco para unas costillas perfectas

Para quienes se preguntan cómo lograr que las costillas queden tiernas y se despeguen del hueso fácilmente, el procedimiento es sencillo. Solo hay que sazonar la carne, colocarla en una bandeja y hornearla según el gusto personal, pero el detalle que marca la diferencia es la preparación previa de la pieza, retirando esa membrana o telilla que recubre todo el costillar.

El carnicero insiste en la importancia de este paso: “Mira qué fácil, es una telilla que lleva encima del hueso. O bien lo hacéis vosotros en casa o si el carnicero es muy amable y tiene tiempo os lo puede hacer”. Dejar esta membrana dificultaría que la carne se desprenda con la facilidad que caracteriza a las costillas de un restaurante.

En tiendas y supermercados es posible encontrar costillas de cerdo frescas listas para cocinar, pero no siempre vienen preparadas de esta forma, por lo que tendremos que estar atentos para quitarlo en caso de que esté. Para ello, con la ayuda de un cuchillo o incluso con los dedos, levantaremos con cuidado y se tira hasta separarla completamente.

“Esto lo que hace es que a la hora de vosotros cocinarlo en el horno os van a salir los palos solos, se va a quedar los palos limpios porque le estamos quitando la tez, que es una telilla que cubre y que impide que salgan los palos limpios”, explica el carnicero. Así, al cocinar las costillas, la carne quedará tierna y los huesos podrán separarse sin esfuerzo.

Receta de costillas de cerdo al horno jugosas

Las costillas de cerdo al horno se preparan asando lentamente la carne tras un marinado que potencia el sabor y la jugosidad. La técnica principal consiste en un asado largo a temperatura moderada, logrando que la carne se desprenda del hueso.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 1 hora 45 minutos
• • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 1 hora 30 minutos

Ingredientes

• 1,2 kg de costillas de cerdo (entera o troceada)
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza (tipo Dijon o antigua)
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de romero seco
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer costillas de cerdo al horno, paso a paso

1. Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.
2. Pela y machaca los dientes de ajo en un mortero.
3. Mezcla la miel, mostaza, salsa de soja, pimentón, tomillo, romero, aceite, sal, pimienta y ajo.
4. Comienza limpiando de grasa el costillar de cerdo y quitando la telilla. Hecho esto, unta las costillas con la mezcla por ambos lados. Deja marinar mínimo 30 minutos (si puedes, 2 horas en nevera).
5. Coloca las costillas en una bandeja de horno. Cúbrelas con papel de aluminio para retener jugos.
6. Asa durante 1 hora a 180 °C. Así conseguirás que estén muy tiernas.
7. Retira el papel de aluminio. Sube la temperatura a 200 °C y hornea 30 minutos más, dando la vuelta a mitad de tiempo para dorar ambos lados.
8. Pincela con jugos de la bandeja cada 10 minutos para que no se sequen.
9. Saca del horno, deja reposar unos minutos y corta en porciones.
10. Sirve con patatas asadas, pan o una ensalada fresca.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

4 porciones.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción?

• Calorías: 480 kcal aprox.
• Proteínas: 32 g
• Grasas: 32 g
• Hidratos de carbono: 8 g

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores precisos dependen de los ingredientes específicos.

¿Cuánto tiempo se puede conservar?

En nevera, en recipiente hermético, hasta 3 días. Para recalentar, cubrir con papel de aluminio y calentar a 150 °C para mantener la jugosidad.